Rund drei Wochen früher als gewohnt startete in Chile die Weinlese für den Jahrgang 2009. Chief Winemaker Jon Usabiaga -verantwortlich für alle Weine von Espíritu de Chile – zeigt sich mit den bisher geernteten Qualitäten und den Aussichten für den neuen Jahrgang sehr zufrieden.
Einer der Gründe für die vorgezogene Ernte waren die Wetterbedingungen dieses Sommers: Viel Sonne und wenig Regen ließen die Trauben schneller als gewöhnlich heranreifen. Der frühe Erntestart diente vor allem den Weißweinen, deren Alkoholgehalt auf diese Weise moderat bleibt und deren Frische und Aromatik gesichert werden. Sauvignon Blanc, Chardonnay und Gewürztraminer zeigen das volle Spektrum von Aromen tropischer Früchte bis hin zu knackigen Zitrusnoten.
Für die Ernte der roten Rebsorten bleibt noch ein Zeitfenster von rund zwei Wochen, das eine optimale Einbringung mit der jeweils optimalen physiologischen Reife erlaubt. Jon Usabiaga ist von den viel versprechenden Aussichten für die Rotweine des Jahrgangs 2009 begeistert, die von der ungewöhnlich langen Sonnenscheindauer deutlich profitieren konnten. Die Trauben für Cabernet Sauvignon zeigen sich konzentriert, kräftig, mit reifen Tanninen und ungeheuer farbintensiv. Der Carmenère präsentiert sich saftig und vollreif, so dass man auf die Weine des Jahrgangs 2009 gespannt sein darf.
Wie schon im Vorjahr, war auch die chilenische Weinernte 2009 von einem trockenen und heißen Witterungsverlauf gekennzeichnet, der fast acht Monate Sonnenschein und wenig Regen brachte. In einigen Regionen wir dem Colchagua oder Maipo Valley zeigen sich trockenheitsbedingt Ertragseinbußen. Über die gesamte Mengenerwartung gibt es noch keine Aussagen.
Tags (Schlagworte): Chile, Weinlese
Von admin am 30.04.2009 um 19:02 Uhr
gespeichert unter News
• kommentieren »
Stelldichein der internationalen Weinelite in Geisenheim: Auf Einladung des Deutschen Weininstituts (DWI) versammelten sich 63 Sommeliers und 11 Master of Wine am 25. April 2009 in der Fachhochschule zur “Sommelier Spring Class”.
Zentraler Bestandteil des erstmals in dieser Form durchgeführten, ganztägigen Schulungsworkshops waren Vorträge zum Thema Weinmarkt, organischer Weinbau und Geschmackssensorik. Ein abwechslungsreicher Mix aus Theorie, [...]
weiterlesen »
Von admin
am 29.04.2009 um 09:11 Uhr
gespeichert unter News
• kommentieren »
Im Mai wird es drei Sütirol-Tastings in Frankfurt, München und Hamburg zum Thema “Die neue europäische Lebensmittelsicherheit” geben. Im Rahmen des EU-Programms „Die neue europäische Lebensmittel-Sicherheit“ können Fachbesucher aus Handel, Gastronomie und Presse mehr als 70 Südtiroler Weißburgunder, Sauvignon Blancs, Gewürztraminer, Lagrein, Vernatsch und Blauburgunder von fast 40 Erzeugern in freier Verkostung (ohne anwesende Erzeuger) [...]
weiterlesen »
Von admin
am 27.04.2009 um 12:14 Uhr
gespeichert unter Veranstaltung
• kommentieren »
Zur jährlichen großen Spargelpromotion im deutschen LEH präsentiert Blanchet auch 2009 wieder eine Reihe von flankierenden Werbemaßnahmen, die hohe Aufmerksamkeit beim Verbraucher garantieren. Ab Mai wird Blanchet in der Schaufensterdekoration aller 200 deutschen WMF-Filialen als klassischer Spargelwein präsentiert.
Im Mittelpunkt stehen dabei die neuen Varianten von Blanchet halbtrocken, Riesling, Dornfelder und Dornfelder Rosé, die seit Januar [...]
weiterlesen »
Von admin
am 27.04.2009 um 11:22 Uhr
gespeichert unter News
• kommentieren »
Golden Kaan wird auch in diesem Jahr wieder an der London International Wine Fair, der bedeutendsten Weinmesse für den englischsprachigen Raum, teilnehmen. Vom 12. bis 14. Mai präsentiert sich die erfolgreiche südafrikanische Weinlinie am Stand L 40 der ‚Wines of South Africa’. Wie in den vergangenen Jahren findet die LIWF auf dem ExCeL Messegelände in [...]
weiterlesen »
Von admin
am 26.04.2009 um 11:24 Uhr
gespeichert unter Veranstaltung
• kommentieren »
Mit zwei Frühjahrsweinpräsentationen startetet Rindchen´s Weinkontor in das spannende und fordernde Jahr 2009. Am 27. und 28. März präsentierten sich 60 Winzer im erst drei Wochen vorher eröffneten Rindchen´s Weinkontor am Schlachthof. Auf Anhieb fanden 800 Besucher den Weg in das erste Kontor südlich der Mainlinie, womit die Erwartungen deutlich übertroffen wurden. Gerd Rindchen: „Ein [...]
weiterlesen »
Von admin
am 23.04.2009 um 15:13 Uhr
gespeichert unter Veranstaltung
• kommentieren »
Sauerampfer, Dill und Estragon – im Mai verraten wir Ihnen, welche unserer Rieslingweine damit korrespondieren. Nachdem die “Aromenwelt” aus der Veranstaltungsreihe der “Köche & Winzer an der Terrassenmosel” so schnell ausgebucht war, bieten wir allen, die keinen Platz mehr bekommen haben, zwei weitere Termine zur Wahl an: Freitag, den 15. Mai und Samstag, den 16. [...]
weiterlesen »
Von admin
am 22.04.2009 um 13:17 Uhr
gespeichert unter Veranstaltung
• kommentieren »